سجل سعر الدقيق اليوم الأربعاء 8-6-2022، حالة من الثبات في السوق المحلي المصري، لدى تجار الجملة.
ومع الظروف الحالية والاضطرابات التي تشهدها الشوارع بين تفاوت في الأسعار، إذ استقر سعر الدقيق وأسعار الردة اليوم.
استقر سعر الدقيق (بروتين/24) اليوم ليسجل سعر الطن 9,550 جنيهًا.
كما ثبت سعر الدقيق (بروتين/27) في السوق المحلي، ليصل إلى 9,700 جنيه للطن.
وشهدت أسعار الردة "محلي" لدى التاجر ثباتًا حيث وصلت القيمة الشرائية للطن إلى 6,000 جنيهًا.
ويذكر أن الدقيق يعد من أشهر السلع الغذائية التي يقبل الجميع على شرائه، حيث يدخل الدقيق في صناعة الكثير من السلع المختلفة، إذ شهد سعر الدقيق ارتفاعاً كبيراً خلال الفترة الماضية بشكل جنوني.
وتعد الدولة المصرية من أوائل الدول التي تستخدام القمح، إذ يتم استيراد في مصر من 14 دولة، وهذا حتى يتم توفير سعر رغيف العيش الواحد لأكثر من مئة مليون مواطن.
كما تعد كل من «روسيا وأوكرانيا» المصدر الرئيسي لاستيراد القمح في مصر، ولذلك تسببت الحرب الروسية الأوكرانية في الأزمة الأخيرة للدقيق.